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【ふしぎなポッケ日記 vol.2】スフレチーズケーキご紹介

どうもHP担当です! 春の訪れは最高潮に達して 桜満開で気持ちの良い毎日ですね♪   . さて新企画2回目!ということで 当施設で働いている利用者さんが わらしべ舎の出来事を記事におこし、 パソコンで入力、皆様に紹介するコーナーでございます。 . 今回はカレーショップ桜蔵、西多賀本店の人気スイーツ 「スフレチーズケーキ」の紹介を 作成担当スタッフがお伝えいたします! . ぜひ、今回の記事を読んで興味を持った方は ご利用いただければ幸いです! 作り手の顔と思いを知るだけで一層美味しくなりますよ〜! 以下スタッフへのインタビューです! . **************************************** 質問1:チーズケーキはどのように作りますか? 最初はボールにアルコールでふいてからクリームチーズ入れて それから白くなってからグラニュー糖を加えてまぜまがらきかいでやります。 タマゴ入れてからレモンも加えてからきかいでまぜる。 小麦粉入れふってからゴムベラでだまにならないようにまぜる。 メレンゲはまず白の方はきかいでまぜるそれからグラニュト加えてからきかいでやります。     まぜて、おちてこないか確認してから最初のボールに入れてからあったらOKです。 さいごに180どでやきます。 . 質問2:チーズケーキ作りの難しい部分はどこですか? まぜ方がだまになった時はまず職員をよんでやってもらっています。  … [続き・・・]

【ふしぎなポッケ日記 vol.2】スフレチーズケーキご紹介 【ふしぎなポッケ日記 vol.2】スフレチーズケーキご紹介

【2019初売りのご案内】

どうもHP担当です! 2019年の元旦は初夢・初日の出・初詣など よい時間を過ごせてますでしょうか? さて毎年恒例の当店の初売り!! 5日(土)、6日(日)、8日(火)、9日(水)開催!! 大人気のレトルトカレー10個入り「福箱」 単価650円のメガチキンカレー→480円 単価550円のすーぷカレー→400円 年1回の初売り特価です。お見逃しなく! . 他にも石けん福袋、2割増し商品券など 「間違いなく」お得な企画盛りだくさんなので 画像を参照のうえ常連様も、ご新規様も お買い求めいただくことをお勧めいたします☆ . それでは今週末より皆様のご来店を 笑顔でお待ちしております!!!… [続き・・・]

【2019初売りのご案内】 【2019初売りのご案内】

【新年のごあいさつ】

謹んで新年のお祝いを申し上げます   昨年は何かとお世話になりまして、誠にありがとうございました。 おかげさまで良き新年を迎えることができました。 . . 本年も昨年同様よろしくお願い申し上げます。 皆様のご健康とご多幸を心よりお祈りいたします。 わらしべ舎西多賀工房 . . スタッフ一同より… [続き・・・]

【新年のごあいさつ】 【新年のごあいさつ】

【年末年始の営業について】

気がつけば今年も残り一週間を切りました。 皆様にとってどのような一年でしたでしょうか? 私たちは地域の皆様とご一緒する機会をたくさんいただき とても充実した時間を送ることができ感謝の1年でした! さて年末年始の営業、通信販売については 下記の通りになりますので どうぞよろしくお願いいたします。 <カレーショップ桜蔵> 休業日:12月28日(金)~1月4日(金) <わらしべ舎西多賀工房> 休業日:12月29日(土)~1月4日(金) <通信販売について> 年内発送の最終受付:12月28日(金)16時まで。 年始の発送開始:1月5日(土)の夕方に発送をいたします。 ※12月28日(金)16:00~1月4日(金)の期間に ご注文をいただいた場合は最短で1月5日(土)の夕方に発送をいたします。 日付指定にお答できない場合がございます。 その際は1月5日(土)におってご連絡いたしますのでご了承ください。 なお新年1月は 5日(土)、6日(日)、8日(火)、9日(水) 毎年恒例の新年初売りを開催いたします。 詳細は元旦当日に発表をいたしますので ご確認いただければ幸いです。… [続き・・・]

【年末年始の営業について】 【年末年始の営業について】

【東北福祉大学の講義に当スタッフが発表いたしました】

先日土曜日。東北福祉大学 の 知的障害者福祉論の講義にて 当スタッフが日頃の仕事や生活について 学生さんへ発表をしてまいりました . 少し緊張した様子がありつつも . 「仕事の楽しい部分は 仲間と一緒に笑いながらできることです」 . 「貰ったお給料は貯金して 家族で温泉に行きたいです」 . など支援員の私でも日頃聞けないような 胸を打つ思いを聞くことができて とても良い講義の内容となりました。 そして今回の授業で知的障がいを持った 仲間たちのことを少しでも理解や共感 興味を持ってもらえたらいいナ…と 思う帰り道でございました。。。 . この度、お声がけをいただきました 赤塚俊治教授 ならびに真剣な表情で 聴講してくださいました 学生さんに感謝です!… [続き・・・]

【東北福祉大学の講義に当スタッフが発表いたしました】 【東北福祉大学の講義に当スタッフが発表いたしました】
一生懸命丁寧に作ったカレーです。 カレーショップでも! ネットからも買えます! 夢の移動販売車を呼ぼう!

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